Emma Andersson

Female

Stockholm

Sweden

Profile Information:

What is your position in the coffee industry?
barista, manager, barista trainer, coffee enthusiast, consultant
Where are you located? ( City and Country )
Stockholm, Sweden
How many years have you been in the industry?
5..
If you are a barista or shop, are you interested in a barista exchange with another coffee shop/barista?
maybe
About Me:
I have been working with coffee the last 4-5 years. I work as a Manager, Barista and I also train other Baristas in the fine art of coffee! The passion and the respect is the most important thing to me in my work!

Swedish nationals:
2006; 4th place.
2007; 3rd place, and winner of the Swedish Latte art award!

2007; 5th place World Latte Art Championship.
2007; 1st place in the NBC with the Swedish National team(with Anne, Costas, Peter)

A little bit about me : )
Website:
http://www.stureplansgruppen.se

Comment Wall:

  • Dan Stenqvist

    Hallå Emma! Hur är pulsen efter Nicaragua? Hörde att ni hade haft det finfint. I Malmö är läget under kontroll. Nytt kaffe från da matteo i kvarnen på Solde så det blir en fin månad. Höres!

    Feb 6, 2008

  • Stefanos Domatiotis

    hola !!!! emmma geia soy!!!!

    Feb 6, 2008

  • Dan Stenqvist

    Yo,
    Du anar inte hr avis jag är på alla som fick åka iväg! Det är verkligen en sann drömresa och något man måste göra som kaffenörd.
    Jag körde i lördags med Charles på Koppi. Otroligt utvecklande för mig att få jobba med ett så pass finkänsligt kaffe som är där. Det gick dock alldeles utmärkt (lite missar gör jag dock alltid) och kaffet rann otroligt fint. Fick även göra någon Chai-latte..:) Läget är grymt stabilt annars i Malmö. Jag och Carlström har precis varit ute på vår onsdagscykling. det vankas ju vätternrunt i juni...Jag vet att det är brutalt svårt att få tid över, men har du någon dag ledig är du alltid välkommen att gästspela i malmö!

    Feb 6, 2008

  • Lene Hyldahl

    Hello Emma
    Did you arrive safely in Sweden. Thank you for a great time in Nicaragua - hope to see you soon again
    Take care - lets keep in touch

    Feb 6, 2008

  • Dan Stenqvist

    Japp, första gången för Vätternrundan. Har dock lite mer erfarenhet på långlöpning med en mara och ett Lidingölopp i kroppen. Det har startats upp ett Team Solde så vi är ett gäng som ska köra. Teambloggen kommer upp inom kort där du kan följa får satsning..;)
    Det blir nog fullt startfält i Malmö med. Remheden kommer att bli svårslagen och DC kommer att köra i Malmö också. Det blir en bra tävling i malmö känner jag på mig. Är dock lite orolig att jag behöver vara mycket i skolan på onsdag. Jag får hoppas att det löser sig. Några heta namn i stockholm som kör i år?

    Feb 6, 2008

  • Dan Stenqvist

    Japp, tävlingen går av stapeln på onsdag på nesta. Det måste skvallras mer i kaffesverige. Detta är ett utmärkt forum för det, såklart via PM...;)

    Feb 6, 2008

  • Lene Hyldahl

    Thanks we came home safely and we also slept on the way........
    I am not competeting this year - I don't have the time - what about you?

    Feb 6, 2008

  • Dan Stenqvist

    Som det ser ut nu kommer jag INTE att göra det, tyvärr. Du vet hur det är, skolan måste skötas...

    Feb 6, 2008

  • Per Nordby

    inga sjukdommar men jag är lite utmattningstrött. Har inte riktigt nyktrat till än... har börjat komma ikapp på jobbet och ska packa upp väskan idag tänkte jag. Vi fick fler förseningar under resan, men kom ändå hem som vi skulle. Gick allt bra för er?

    Feb 7, 2008

  • Ingibjörg Jóna Sigurðardóttir

    Hæ prinsess..how are you? Hope you aren´t too busy at work and find the time to keep the nicaraguan ease and relax :) It´s hard, I know...hehe..

    Feb 7, 2008

  • Fede Cabrera

    Hi Emma,

    You may already know about my venture. I`m starting to recruit world-class trainers & baristas to train the local baristas at the american coffee growing countries.
    The idea is to cover the expenses (air ticket+hotel+food) for a 3 day trip (at least) with sponsor support.
    The venture will start by February 2009, if you`re able to donate a couple of days of your time, to promote the barista profession, please let me know, and I`ll send you the schedule.

    Best regards,
    Federico Cabrera

    Feb 9, 2008

  • Hildur Friðriksdóttir

    Takk för alla trevliga stunderna i Köpenhamn - hoppas att vi träffas någon gång igen!

    Jun 27, 2008

  • James Simon

    Please teach me latte art. Emma please help me.

    Jul 4, 2008